案例摘要：“这些就是学校应该给小学生吃的吗？”3月12日晚的一条微博引爆了舆论场，矛头直指成都七中实验学校。微博中发霉的番茄、变质的冻肉、脏乱的后厨图片令人触目惊心，部分网民更是直呼其为“猪食”！爱子心切的家长想要“讨”个说法，但校方及相关部门却对成都七中的食品安全问题避而不谈入手，忍无可忍的家长选择以上街堵路的方式寻求“正义”，部分家长与执勤民警发生冲突并被警方逮捕，官民矛盾激化，网民纷纷谴责政府不抓责任人却抓家长。该食品安全事件引起政府高度重视，市场监督管理局和教育局联合开展调查。第一批次食材检测全部合格的调查结果引得网民一片哗然。此番舆论尚未平息，事件突然发生反转。16日警方称网传图片实为摆拍，三位涉事家长也对伪造行为供认不讳。然而网络上偏激的声音仍占上风。次日警方召开新闻发布会公开证据破除谣言，真相随之大白，舆情也趋于理性。那么，此类舆情危机是如何产生的？政府该如何作出回应呢？

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